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第一次的參與就讓我累到一個不行,真的是老了吧我想
今年的除夕很特別,回學校去打工-年菜的製作
前幾天接到了學長的電話說年菜需要人手可否回去幫忙
想說沒什麼事且一個小時還有100的$,當然立即答應
想到去年被晃點還浪費了我3天的年假就很Fuck....
今年當然說什麼也得補償回來囉
我的時間應該是所有人最晚的吧,9點才到
其他人都很早就去了,簽到簿上有人6:30就到了哩
一進去saw all people was busy ,好像我最閒吧不知該幫誰好
學長叫我先幫孟婷,她在炸豬腳&春雞
天呀~油炸是我最害怕的東西,一個不小心就會把手.臉給弄花
還好孟婷了解,只要我把炸好的雞的屁股上固定的竹籤給拔掉(真是給謝)
她還很熱心的請我離油鍋遠一點,原本想說沒水分應該是OK的
可她直說遠一點吧,豬腳會油爆的,話說完不到20秒
豬腳那一鍋的油四處濺射,嚇的我不知躲哪才好,
只好硬著頭皮快快處理春雞,然後閃人
接下來老師要我幫他刊著他的那一鍋咖哩醬汁
因為昨天的不小心已經燒焦了一大鍋,所以今天得萬分小心,不然食材就不夠了
還好只是看著它至滾就可以呈起分裝
怎麼看老師弄都很順手,輪到我的時候
剛開呈的時候很OK,可當呈起第20份開始我的手開始不聽使喚的抖了起來
想起吳大師說的話,女生不適合待在廚房,因為鍋子都太重舉不起
真的很重呀,加上時間緊迫得趕在11點前將35份的年菜打包準備外送
所以我的手抖的更是厲害了,但得假裝沒事努力拼命的加快速度
好不容易經過了一番折騰終於把該外送的東西準備好,
貼心的老師也把我們的中餐準備好,還外加一大簍的草莓
稍作休息後,下午的工作就輕鬆多了,只需把做好的東西放入器皿
再將他們一一打包即可已準備收拾
但沒想到真正的問題才正要開始
因為食材幾乎有一半以上都是用炸和烤
所以所有的器皿上頭幾乎都是一層厚厚油膩膩的油脂
光是清洗學妹們就從2點洗到3:40離開還沒清洗完
接下來換第2批,最後才流到我和一個大一的學妹一起努力
看見一堆油,突然想到了老師教的方法
先把麵粉倒入吸油,在刮去麵粉即可以輕鬆的清潔乾淨
沒想到這位大一的學妹竟然不懂此原理....
....天呀,這麼簡單的東西課堂上也有教過呀,怎麼她會不知道
啊...現在的大學生到底是怎麼了,怎麼連這麼簡單的常識都不懂?
這應該算是化學常識吧,粉質的物質會去包附油質呀,怎麼會不了?
老師也會教呀,天呀???真是令我感到驚奇
學妹嘗試了之後靜用很驚訝的口吻告訴我
學姊你好厲害喔,不愧是學姊,這樣真的很好洗ㄟ
真的是令我傻眼的學妹
就這樣一直到5:15才將所有的鍋碗瓢盆清洗乾淨
之後再將整個實驗教室清洗完畢,真是把我給累倒了
就這樣辛苦的弄了9個小時也收到了辛苦的PT費用
不過快樂的是老師也讓我們帶了許多多定的好的食材
哈~~紅蟳我就帶了大概有7知回家吧,也順道幫家裡的年菜加了許多料
雖是辛苦的一天,但我覺得很值得,因為又學到了一些東西
但重點是今天早上起來覺得雙臂好像不是我的了
酸到一個不行,自己去掐掐她覺得好像肌肉又結實了些
早上到醫院和阿姨聊了起來
阿姨笑說,這樣好呀,又讓你運動到又讓你賺到
真是不錯的PT經驗喔!!
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